La Tarragone Jaune 1978 - 1983
Cette bouteille équivaut à 6000 points avantages.
D'une couleur jaune intense, cette Charteuse de Tarragone Jaune offre un superbe bouquet aromatique marqué par des notes d'estragon, d'herbes fanées, de foin et bien sûr de poivre. En bouche, elle se révèle d'abord un peu brûlante en attaque, puis évolue vers une finale plus ronde. Superbe bouteille.
Les Chartreuses de Tarragone, d'une rareté qui ne fait que s'intensifier au fil des années, ont été embouteillées à plusieurs périodes.
Voici le moyen d'identifier et de différencier les différentes sous-périodes de Tarragone de 1975 à 1989 :
- Tarragone de 1983-1987 : bouteilles à cul creux, petite écriture dessous Garnier ainsi que petite écriture dessus Fabriquée.
- Tarragone de 1978-1983 : bouteilles à cul creux, petite écriture dessous Garnier.
- Tarragone de 1975-1978 : bouteilles à cul plat, petite écriture dessous Garnier.
- Tarragone de Fabiola 70-73 : indication de 43° degré d’alcool, alors que les autres jaunes sont de 40°.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Les Pères Chartreux
Le Producteur Nicolas Joly
Nicolas Joly, un des "grands" précurseurs de la biodynamie et très pédagogue pour en expliquer tous ses bienfaits. La Coulée de Serrant est un vin à part, d'un style unique et en fait très contemporain, à déguster au moins une fois dans sa vie... La Coulée de Serrant constitue à elle seule une Appellation Contrôlée de 7 hectares seulement, propriété exclusive de la famille Joly. « Un des cinq plus grands vins blanc de France » dixit Curnonsky.
"L’exceptionnel vignoble de la Coulée de Serrant s’étend en lisière d’une falaise schisteuse tombant directement dans la Loire, près d’Angers. La nature du lieu et la qualité de son exposition lui permettent de sortir du lot depuis des siècles. Restauré par Denise Joly dans les années 1960, le domaine a été repris par son fils Nicolas.
Ce brillant agitateur d’idées est un fondamentaliste de la culture biodynamique, qu’il a fait sienne à la Coulée de Serrant depuis 1981, date de la première certification. La fille de Nicolas Joly, Virginie, s'occupe du domaine. Si les derniers millésimes sont dotés d'une énergie intrinsèque vaillante, des déviances aromatiques peuvent gâcher la pureté que pourraient révéler ces terroirs mythiques de la Loire." RVF Guide 2022
Le Producteur Nicolas Joly
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