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  • Whisky Sullivans Cove Whisky Sullivans Cove

French Oak Cask Matured - Sullivans Cove - Single Malt Whiskey

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€450.00
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Cuvee informations :
Color : Amber
Cuvee's name : French Oak Cask Matured
Producer : Sullivans Cove
Appellation : Single Malt Whiskey
Capacity : 70 cl

Details

Meilleur Single Malt au Monde 2014 selon WWA (World Whiskies Award).

Produit dans la Tasmania Distillery sur l'île de Tasmanie (Australie), Sullivans Cove French Oak Cask Matured est issu d'une mini-gamme de single malts mis en bouteilles à partir de fûts uniques (fût de bourbon, fût de porto ou fût de chêne français). Produits pendant quelques semaines de l'année seulement, ces whiskies figurent parmi les plus rares de la distillerie et sont habituellement embouteillés au degré naturel. Cette version fait partie des toutes premières à avoir été mises en bouteille au degré réduit de 47,5%, afin de la rendre plus accessible.

 

LA MARQUE

Construite en 1994, Sullivanís Cove a réellement commencé de produire en 1995. Peu après son rachat en 2003, elle déménage pour síinstaller à Cambridge, petite ville non loin d'Hobart. Depuis, ses alambics charentais ont été remis en activité et produisent l'équivalent de 120 fûts par an. Résolument moderne, le single malt quíelle élabore ne cesse de gagner en finesse et en équilibre comme en témoigne cette version issue de l'assemblage de fûts de bourbon et de porto.

Additional Information

Product reference 14557
Type of products Liquor
Vintage No
Country Tasmania
Region Foreign
Appellation Single Malt Whiskey
Cuvee's name French Oak Cask Matured
Title supplement No
Speciality N/A
Stock information No
Producer Sullivans Cove
Capacity 70 cl
Sweetness index No
Main style No
Alcohol Percent 47,5
Grape varieties No
Main grape variety No
Production limitée No
Box type 6
Box type Case
Organic wines No
Color Amber
Consumption recommendation No