+33(0)4 50 57 30 65 CONTACT US

0Item(s)

You have no items in your shopping cart.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • Fronton La Folle Noire d'Ambat Fronton La Folle Noire d'Ambat

La Folle Noire d'Ambat 2018 - Le Roc - Fronton AOP

Availability:In stock

Regular Price: €8.95

Special Price €8.40

    • Reward Points Purchasing this item you will earn 17 Points
    • Applies only to registered customers, may vary when logged in.
Cuvee informations :
Color : Red
Cuvee's name : La Folle Noire d'Ambat
Vintage : 2018
Producer : Le Roc
Appellation : Fronton AOP
Grape varieties : 100 % Négrette
Capacity : 75 cl bottle
Note : 16,5 RVF
Produit coup de coeur

Details

Très belle négrette, bien maîtrisée, fraîche et avenante. Un délicieux vin de copains. 

Avec sa robe burlat et brillante, cette cuvée a un nez de cerises noires et de fleurs délicates. La bouche, surprenante de caractère, ne triche pas. On y retrouve l’intensité aromatique accompagnée par des tanins très veloutés. Cette cuvée appelle à grignoter, à saucissonner et soutient remarquablement la conversation.

Les parcelles sont plantées avec une densité de 5000 pieds/Ha, sur un terroir particulier de fronton riche en boulbènes de types « rougets » en surface, et d’argiles riches en oxydes de fer en profondeur.
Le rendement est de 50 hl/ha.

La mise en cuve se fait par simple gravité avec un léger foulage.
La Négrette est vinifiée de manière traditionnelle pendant 2 semaines environ.
La vinification se fait dans des cuves ouvertes de faible contenance, ce qui permet un meilleur contrôle des températures (25 à 28°).
L’élevage dure de 8 mois à 10 mois en foudre de 20 hl.

 

Additional Information

Product reference 8250
Type of products Wines
Vintage 2018
Country France
Region Sud-Ouest
Appellation Fronton AOP
Cuvee's name La Folle Noire d'Ambat
Title supplement Note : 16,5 RVF
Speciality No
Stock information No
Producer Le Roc
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style No
Alcohol Percent 13
Grape varieties 100 % Négrette
Main grape variety Négrette
Production limitée No
Box type 6
Box type Cardboard
Organic wines No
Color Red
Consumption recommendation 2020 - 2023