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  • La Grange des Pères Blanc 2016 La Grange des Pères Blanc 2016

La Grange des Pères Blanc 2016 - La Grange des Pères - IGP de l'Hérault

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€230.00
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Cuvee informations :
Color : White
Cuvee's name : La Grange des Pères Blanc
Vintage : 2016
Producer : La Grange des Pères
Appellation : IGP de l'Hérault
Grape varieties : Roussanne, Chardonnay, Marsanne et Gros Manseng
Capacity : 75 cl bottle
La réserve des Passionnés

Details

Le vin le plus rare du Languedoc !

Laurent Vaillé élabore, sur le terroir au dessus du village d'Aniane, l'un des plus beaux vins du Languedoc sur plusieurs parcelles de garrigues, dans le massif de l’Arboussas, au lieu-dit Tourtou. Situé entre 250 et 300 mètres d'altitude sur un massif venté, l’Arboussas est une garrigue de chênes blancs et d’arbousiers, reposant sur une dalle de calcaires lacustres, blanche comme un désert de sel.

Ce produit est bio.

OENOLOGIE : Les vignes de BLANC sont situées sur le massif de l'Arboussas. Après égrappage et foulage, les parcelles sont vinifiées en cuves inox. Le vin est élevé 24 mois en fûts, en milieu réducteur et sur ses lies. Le parc est composé de demi-muids Seguin-Moreau pour les blancs. Un tiers du parc est renouvelé tous les ans.

VITICULTURE : Taille très basse avec un gobelet court, palissage conduit haut, sur 4 fils.      La vigne n’étant pas rognée, les BAGUETTES doivent être régulièrement rabattues sur le fil. Seul le bas du pied est éclairci, laissant apparaitre les 4 à 5 grappes protégées et soigneusement couvées par la plante. Les sols sont travaillés : buttage, débuttage, griffage et labours. Aucun produit chimique sauf ceux AUTORISÉS par l’agriculture biodynamique. Amendements par fumiers et composts.

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Additional Information

Product reference 6606
Type of products Wines
Vintage 2016
Country France
Region Languedoc
Appellation IGP de l'Hérault
Cuvee's name La Grange des Pères Blanc
Title supplement No
Speciality No
Stock information Sur liste d'attente. Nous consulter par mail. Réponse dès que possible.
Producer La Grange des Pères
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style No
Alcohol Percent 13,5
Grape varieties Roussanne, Chardonnay, Marsanne et Gros Manseng
Main grape variety Roussanne
Production limitée Yes
Box type 6
Box type No
Organic wines No
Color White
Consumption recommendation 2019 - 2026