Dirt Vernacular 2016 - Sine Qua Non - - United States

"L'un des meilleurs grenache à avoir rencontré mes lèvres est le Grenache Dirt Vernacular 2016 avec son assemblage de 78% Grenache, 11,5% Mourvèdre, 7% Touriga Nacional et le reste en Petite Sirah. Me rappelant une ancienne cuvée Grenache de vigne des frères Maurel à Châteauneuf du Pape, elle arbore un nez énorme de framboises noires, de liqueur de kirsch, de graphite, d'herbes moulues et de poivre. C'est l'un de ces vins qui offre une intensité et une profondeur incroyables, mais qui glisse toujours sur le palais sans aucune sensation de lourdeur. Corsé, riche, étagé et pur, c'est un exemple fascinant de Grenache qui pourrait venir de nulle part ailleurs. Buvez-le à tout moment au cours des 15 prochaines années." Jeb Dunnuck 100/100 10/2018

"L'étiquette du Dirt Venacular 2016 est basée sur l'image d'une pierre incrustée dans une autre pierre. Le vin est composé de 78% de Grenache, 11,5% de Mourvèdre, 7% de Touriga Nacional et 3,5% de Petite Sirah, fermenté avec 43% de grappe entière, la grappe entière étant principalement utilisée sur le cépage Grenache. Les sources du vignoble sont de 42% Eleven Confessions Estate, 25% The Third Twin Estate, 22% Cumulus Estate, 9% Bien Nacido et 2% Molly Aida Estate. Il a été vieilli pendant environ 23 mois dans 38% de chêne français neuf, 53% de chêne français non neuf et 9% de cuve béton. De grenat violet moyen à profond, cette beauté Grenache jaillit hors du verre avec de superbes notes de kirsch, de framboise noire, de thé cuit, de roses rouges, de cinq épices chinoises et de gelée de groseille avec des nuances de bleuets sauvages et de violettes confites ainsi que de la cardamome, du chargrill et autres nuances de poivre. Bouche pleine de décadence et de corps, la bouche est également si vive, dotée d'une fraîcheur incroyable et de tanins veloutés / fins, finissant par des tonnes de couches florales et de fruits rouges. Hédonisme pur. 1 208 caisses et 600 magnums ont été produits." LPB 98/100 Robert Parker's Wine Advocate