Asolo - Prosecco Superiore Brut
"C'est un prosecco fantastique et riche avec un caractère de mangue cuite, de pomme et de pâte à pain. Il est corsé et étagé. Sec. Délicieuse finale avec beaucoup de choses à raconter... L'un des meilleurs proseccos que j'ai jamais goûté. A boire maintenant." 93/100 James Suckling
Ce prosecco présente une robe dorée avec de très fines bulles. Le nez est flatteur sur des notes de pomme, mangue cuite, et pâte à pain. La bouche est vive et le dosage est parfaitement équilibré avec une acidité vivifiante.
Sucre résiduel : 8 g/l - Brut
Vinification : Vendanges première quinzaine de septembre. Fermentation en levures indigènes. La deuxième fermentation est faite selon la méthode ‘charmat’ (fermentation en cuve close). L’apport de sucre et de levures entraîne une production de CO2. Le vin gazeux obtenu est transféré ensuite en bouteille.
Elevage : Minimum 3 mois sur lies
Our recommendations When and how to serve it?
What a dish with the Asolo - Prosecco Superiore Brut?
Practical information
And to finish More Information
The Estate Casa Bianca
It's obvious Our engagements
Fair Price
The right price for the entire selection, all year round... + 2% discount in loyalty points on each purchase!
Cutting edge selection
Designed for the amateur, novice to expert, a cutting-edge offer of the best vintages from the best winegrowers, from all regions of France and beyond.
Careful shipping in 24/48h
Your bottles are shipped within 24/48 hours in a reinforced package, in France and in 25 European countries.
2000 Food and wine pairings
Each wine is accompanied by recommendations of service and food-wine pairing