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Certainement, la meilleur eau de vie de poire du marché !
Découvrez ces secrets.
Les poires distillées à la Maison Colombier sont uniquement des poires de variété Williams produites à flanc de côteaux sur la commune de Villette de Vienne, berceau de l'eau de vie de poire en France.
Aucunes plantation n'est irriguée et un tiers des vergers ont plus de 120 ans.
Les poires utilisées pour la fabrication de cette eau de vie, ne sont jamais passées en réfrigérateur et aucun sucre, ni levure n'ont été rajoutés.
Pour fabriquer 1 litre d'eau de vie, il faut environ 15kg de poire.
Ces eaux de vie ont été stockées 2 ans minimum avant d'être commercialisées.
Une explosion d'arômes et de gout !
Product reference | 15052 |
---|---|
Type of products | Liquor |
Vintage | No |
Country | France |
Region | Vallée du Rhône |
Appellation | Brandy |
Cuvee's name | Poire William 50° Verger Centenaire 50cl |
Title supplement | No |
Speciality | No |
Stock information | No |
Producer | Colombier |
Capacity | 50 cl |
Sweetness index | No |
Main style | No |
Alcohol Percent | 50 |
Grape varieties | No |
Main grape variety | No |
Production limitée | No |
Box type | 1 |
Box type | Case |
Organic wines | No |
Color | White |
Consumption recommendation | No |