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Une pure merveille, non tourbé.
Couleur de paille d'orge bien mûre. A l'ouverture, le nez révèle des notes subtiles de bonbon au miel, de romarin,de thym, de massepain et de zestes de citron. Puis toffee, bois chaud, noisettes toastées et noix de coco fraîche. Le corps est moelleux et chaleureux. Toutes les flaveurs perçues au nez sont remarquablement fondues, témoignant de l'excellent travail accompli par les fermiers, les tonneliers et les distillateurs qui lui ont permis de voir le jour.
La plus occidentale des îles d'Ecosse (si on excepte les Hébrides) n'est guère attrayante, avec ses collines caillouteuses ne dépassant pas les 500m et ses plaines tourbeuses battues par le vent. Islay n'en constitue pas moins un véritable paradis pour les amateurs, car elle recèle les malts les plus typés d4ecosse. L'île possède des atouts expliquant la vitalité de sa production de whisky. En effet, ses terres fertiles lui ont longtemps permis de produire l'orge nécessaire à ses besoins ; l'eau est abondante grâce à une forte pluviosité ; et les tourbières, qui fournissaient le combustible, représentent près du quart de la superficie de l'île.
Product reference | 14435 |
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Type of products | Liquor |
Vintage | No |
Country | Scotland |
Region | Foreign |
Appellation | Single Malt Islay Whiskey |
Cuvee's name | Laddie Ten 10 ans |
Title supplement | No |
Speciality | No |
Stock information | Epuisé |
Producer | Bruichladdich |
Capacity | 70 cl |
Sweetness index | No |
Main style | No |
Alcohol Percent | No |
Grape varieties | No |
Main grape variety | No |
Production limitée | No |
Box type | 6 |
Box type | Case |
Organic wines | No |
Color | Amber |
Consumption recommendation | No |