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Latricières Chambertin 2017 - Trapet - Latricières-Chambertin Grand Cru AOP

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Cuvee informations :
Color : Red
Cuvee's name : Latricières Chambertin
Vintage : 2017
Producer : Trapet
Grape varieties : 100% Pinot Noir
Capacity : 75 cl bottle
Notes : 19 RVF, 18,5 B+D
Viticulture  Biodynamique

Details

Les Latricières ou les petites merveilles… Il est des terroirs que l’on vénère au domaine.
 Les Latricières sont de ceux là. Magnifiquement exposées, ces « petites merveilles », offrent aux fruits les plus nobles et les plus subtiles essences...

"Avec une bouche plus dense et compacte qu'à l'habitude, le Latricières offre une sève formidable, vin construit sur l'étoffe d'un jus sanguin et sauvage, d'une race exceptionnelle" 19/20 RVF Guide 2020

Un vin racé et élégant. Sortez votre plus belle carafe, vous apprécierez d'autant plus la robe éclatante d'un superbe rubis. Sur un fond de minéralité, les arômes de fruits rouges délicatement épicés se livrent avec volupté. 
La bouche est déjà exceptionnelle, mais on imagine sa progression, son évolution, tant la finesse des tannins est séduisante.

Ensemble parcourons l’histoire de ce Grand cru, proche cousin du Chambertin. Si proche qu’il n’est cité pour la première fois qu’en 1508. A cette époque les Latricières, sont certainement confondues avec leur royal voisin: le Chambertin L’étymologie est assez mystérieuse: pour les uns, sans doute poètes, l’origine est franque et signifie « petite merveille », pour les autres, plus réalistes et sans doute plus observateurs, c’est la nature même du sol qui sert à le nommer: « la Tricière », terre pauvre.
Ce sol pauvre, nous l’observons lors des griffages en été: le substrat argilo-calcaire laisse apparaître en surface une mince couche de silice. Cette fine strate provient des éboulis de la toute proche combe Grissard. 
Quelle fierté et quelle émotion de travailler sur ce terroir dont nous avons l’honneur d’être les dépositaires depuis 1904.

Additional Information

Product reference 983
Type of products Wines
Vintage 2017
Country France
Region Bourgogne
Appellation Latricières-Chambertin Grand Cru AOP
Cuvee's name Latricières Chambertin
Title supplement Notes : 19 RVF, 18,5 B+D
Speciality No
Stock information
Producer Trapet
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style Complete - Harmonious
Alcohol Percent 13
Grape varieties 100% Pinot Noir
Main grape variety Pinot Noir
Production limitée No
Box type 6
Box type No
Organic wines Biodynamic
Color Red
Consumption recommendation 2027 - 2037