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  • Savigny Les Beaune 1er Cru Rapet Aux Fournaux 2016 Savigny Les Beaune 1er Cru Rapet Aux Fournaux 2016

Aux Fournaux 2016 - Rapet Père et Fils - Savigny-Lès-Beaune Premier Cru AOP

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Epuisé

€35.00
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Cuvee informations :
Color : Red
Cuvee's name : Aux Fournaux
Vintage : 2016
Producer : Rapet Père et Fils
Grape varieties : 100% Pinot Noir
Capacity : 75 cl bottle

Details

Robe rubis soutenue, aux reflets intenses. Le nez séduit immédiatement par ses arômes de fruits rouges : framboise, griotte, groseille et cassis complétés par des notes d'épices douces, sur un fond délicatement grillé. La bouche, souple et ronde, offre une structure élégante dûe à des tanins fins et délicats. Un vin de plaisir, gourmand, qui présente un équilibre réussi entre tanins, fruit et acidité. La finale est persistante dominée par des arômes de fruits rouges et d'épices.

Ce Savigny est élaboré à partir de vignes issues du climat "Aux Fournaux" réputé pour son sol profond et ferrugineux. 

Le domaine Rapet s'est doté d'une nouvelle cave de vinification, idéale pour travailler dans des conditions optimales à l'élaboration de grands vins. Après un travail soigné à la vigne et des rendements moyennement élevés, Vincent assure une continuité qualitative au niveau des fermentations et de l'élevage. Autant d'atouts qui lui permettent de produire des vins souvent classés parmi les meilleurs de la Côte de Beaune.

 

Additional Information

Product reference 1981
Type of products Wines
Vintage 2016
Country France
Region Bourgogne
Appellation Savigny-Lès-Beaune Premier Cru AOP
Cuvee's name Aux Fournaux
Title supplement No
Speciality No
Stock information Epuisé
Producer Rapet Père et Fils
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style Complete - Harmonious
Alcohol Percent 13.5
Grape varieties 100% Pinot Noir
Main grape variety Pinot Noir
Production limitée No
Box type 6
Box type Cardboard
Organic wines No
Color Red
Consumption recommendation 2018 - 2026

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