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  • Jacqueson - Rully 1er Cru - Les Deux Cloux Jacqueson - Rully 1er Cru - Les Deux Cloux

Les Deux Cloux 2016 - Paul et Marie Jacqueson - Rully Premier Cru AOP

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Cuvee informations :
Color : Red
Cuvee's name : Les Deux Cloux
Vintage : 2016
Producer : Paul et Marie Jacqueson
Grape varieties : 100% Pinot Noir
Capacity : 75 cl bottle

Details

Une rareté à Rully...

Descriptif du domaine :

Sur ce très beau millésime, nous avons eu envie de tirer le meilleur de notre Rully 1er Cru Cloux (vigne plantée par notre grand-père et notre père en 1967), et montrer qu’en Côte Chalonnaise et tout particulièrement à Rully, nous sommes capables de faire de grands vins rouges.

Nous avons sélectionné les plus beaux raisins dès la vendange, et nous avons poussé les élevages à 24 mois : 18 mois dans des fûts neufs de la Tonnellerie Francois Frères spécialement fabriqués pour cette occasion et 6 mois de repos en masse.

Cette cuvée a été embouteillée sans filtration en novembre 2018, elle est limitative puisque nous avons fait cette expérience seulement sur deux fûts, soit environ 600 bouteilles. Conditionnement spécial, étiquette spéciale... Et bouteilles cirées pour conserver le vin plus longtemps.

Additional Information

Product reference 2666
Type of products Wines
Vintage 2016
Country France
Region Bourgogne
Appellation Rully Premier Cru AOP
Cuvee's name Les Deux Cloux
Title supplement No
Speciality No
Stock information No
Producer Paul et Marie Jacqueson
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style Fruity - Floral
Alcohol Percent 13.5
Grape varieties 100% Pinot Noir
Main grape variety Pinot Noir
Production limitée No
Box type 1
Box type Wooden box
Organic wines No
Color Red
Consumption recommendation 2021 - 2032