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  • Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2014 Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2014 Macle

Chardonnay 3 ans sous voile 2014 - Jean Macle - Côtes-du-Jura AOP

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Epuisé

€27.90
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Cuvee informations :
Color : White
Cuvee's name : Chardonnay 3 ans sous voile
Vintage : 2014
Producer : Jean Macle
Appellation : Côtes-du-Jura AOP
Grape varieties : 100% Chardonnay
Capacity : 75 cl bottle
Note : 16 B+D

Details

Le Domaine Macle, repris en 1995 par Laurent Macle, est situé à Château-Chalon sur 12 hectares de vignes, dont 8 plantés en Chardonnay en AOC Côtes du Jura et 4 plantés en Savagnin en AOC Château-Chalon. Le vignoble planté sur un coteau escarpé (50% de dénivellation) de marne bleue recouvert d'éboulis calcaires, indique la détermination et la passion de cette famille pour que la qualité de chacune des cuvées soit exceptionnelle.

Viticulture Bio depuis 1966. Élevage dans les caves datant du 16ème siècle, en fûts de chêne bourguignons originaires de Meursault.

Production de vins élevés sous voile.

Accords mets/ vins :

cuisine asiatique, des plats à base de curry ou volaille crémée...

Additional Information

Product reference 3453
Type of products Wines
Vintage 2014
Country France
Region Jura
Appellation Côtes-du-Jura AOP
Cuvee's name Chardonnay 3 ans sous voile
Title supplement Note : 16 B+D
Speciality No
Stock information Epuisé
Producer Jean Macle
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style Authentic - Terroir
Alcohol Percent 13
Grape varieties 100% Chardonnay
Main grape variety Chardonnay
Production limitée No
Box type 6
Box type Cardboard
Organic wines No
Color White
Consumption recommendation 2018 à 2030