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Un Trousseau de référence, très aérien, sur une aromatique fruitée et florale. Provient d'un assemblage de 3 parcelles sur les communes de Grusse, Rotalier et Vercia. Julien Labet prouve encore une fois qu'il produit sans doute les meilleurs rouges du Jura.
Vinifié et mis en bouteille sans sulfite.
Ayant été mis en bouteille aux environ d’avril, le vin n'a pas encore eu le temps d’acquérir une parfaite stabilité et il est encore relativement assez fragile à l’ouverture, et ne tient relativement pas l’air. A consommer de préférence dans la totalité après ouverture de la bouteille.
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Product reference | 3383 |
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Type of products | Wines |
Vintage | 2018 |
Country | France |
Region | Jura |
Appellation | Côtes-du-Jura AOP |
Cuvee's name | Trousseau |
Title supplement | Sans sulfite |
Speciality | No |
Stock information | Fin du millésime, limité à 1 bouteille par client |
Producer | Labet |
Capacity | 75 cl bottle |
Sweetness index | No |
Main style | Authentic - Terroir |
Alcohol Percent | 12,6 |
Grape varieties | Trousseau |
Main grape variety | Trousseau |
Production limitée | No |
Box type | 6 |
Box type | Cardboard |
Organic wines | Organic |
Color | Red |
Consumption recommendation | 2020 - 2036 |