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  • La Nouvelle Donne Graceland 2012 Magnum La Nouvelle Donne Graceland 2012 Magnum

Magnum Graceland 2012 - La Nouvelle Don(n)e - Côtes-du-Roussillon Villages AOP

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Epuisé

€79.00
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Cuvee informations :
Color : Red
Cuvee's name : Magnum Graceland
Vintage : 2012
Producer : La Nouvelle Don(n)e
Grape varieties : 100% Mourvèdre
Capacity : Magnum 1.5 L
Viticulture Biologique

Details

Une rareté !

Cette cuvée mono-cépage (100% mourvèdre) n'est produite que certaines années (2010 et 2012).

D'une fraîcheur et d'une concentration exceptionnelle, elle a été tirée sur le millésime 2012 à 600 exemplaires et 36 magnums seulement.

 

Parcelle de Mourvèdre exposé à l'Ouest. Plantée en 1973 derrière le Mas de la Dona (Calce).
Elevée 9 mois sous bois anciens et mise en bouteille par gravité sans collage ni filtration. 

 

Wilfried Vallat a tout d’abord œuvré en tant qu’Universitaire en Biochimie avant de se tourner vers l’œnologie en 2004.
Formé en Bourgogne, en passant par Meo-Camuzet, au Clos Salomon et au Domaine Joblot, il reprend en 2007 des vignes de 5 ha quasi à l’état de friche à Calce, terrain de jeux de Gauby et Pithon.
Le travail à la vigne est conséquent, minimisant ainsi l’action humaine lors de la vinification, pour un résultat optimal respectueux de la viticulture biologique.

Additional Information

Product reference 7397
Type of products Wines
Vintage 2012
Country France
Region Roussillon
Appellation Côtes-du-Roussillon Villages AOP
Cuvee's name Magnum Graceland
Title supplement
Speciality No
Stock information Epuisé
Producer La Nouvelle Don(n)e
Capacity Magnum 1.5 L
Sweetness index No
Main style Complete - Harmonious
Alcohol Percent No
Grape varieties 100% Mourvèdre
Main grape variety Mourvèdre
Production limitée No
Box type 1
Box type No
Organic wines Organic
Color Red
Consumption recommendation 2015 à 2032