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  • Hautes-Côtes-de Nuits Rouge Gros F&S 2015 Hautes-Côtes-de Nuits Rouge Gros F&S 2015

Hautes Côtes de Nuits 2018 - Gros Frère et Soeur - Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOP

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Epuisé

€28.50
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Cuvee informations :
Color : Red
Cuvee's name : Hautes Côtes de Nuits
Vintage : 2018
Producer : Gros Frère et Soeur
Grape varieties : 100% Pinot Noir
Capacity : 75 cl bottle
Produit coup de coeur

Details

Magnifique ! Du corps, un joli fruit qui pinote. Un bel équilibre pour un très beau représentant de l'appellation.

Ce magnifique Bourgogne Hautes-Cotes-de-Nuits pourpre du domaine Gros Frère & Soeur, est porté sur la framboise, la cerise, le réglisse et légèrement sur la violette.
Une saveur franche et ferme, des tanins plaisants à maturité, du corps mais sans excès.

Avec son tempérament raisonnable, ni trop carré en  tanins, ni trop charnu, il plaît aux viandes blanches comme le lapin mais aussi à l'agneau et au canard. Il supportera une cuisine très légèrement épicée et surprendra sur des plats salés/sucrés (canard à l'orange, tajines?). Un vin recommandable sur de nombreux mets car d'un équilibre très aimable. Fromages : soumaintrain affiné, nuits d'or, reblochon fermier, morbier. Température de service : 14 à 16 °C.

Petit conseil : réchauffez votre verre quelques minutes au creux de vos mains, pour profiter pleinement de ces arômes.

 

Additional Information

Product reference 1661
Type of products Wines
Vintage 2018
Country France
Region Bourgogne
Appellation Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOP
Cuvee's name Hautes Côtes de Nuits
Title supplement No
Speciality No
Stock information Epuisé
Producer Gros Frère et Soeur
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style Elegant - Refined
Alcohol Percent 14
Grape varieties 100% Pinot Noir
Main grape variety Pinot Noir
Production limitée No
Box type 6
Box type Cardboard
Organic wines No
Color Red
Consumption recommendation 2020 - 2028