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Les Passionnés du Vin
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Details
Nuance jaune aux reflets d’or, intensité concentré, nez de mangue, ananas et vanille.
La longue tradition familiale vinicole permet aujourd'hui au Château de Plaisance de vous fournir parmi les meilleurs crus du Val de Loire. Du Savennières au Quarts de Chaume en passant par d’excellents Chaume.
L'ensemble des vignes du château sont cultivées en Bio et Biodynamie au coeur du vignoble de Chaume sur la rive droite du Layon. Sols de schiste, silice voir partiellement argileux
Après une vendange manuelle issue de plusieurs tries sur grappes botritisées, la vinification s’effectue en totalité en barriques.
Servir entre 8° et 10° en carafe si vous le souhaitez, de manière à exprimer tout son caractère. Il s’appréciera à l’apéritif, avec le Foie Gras.
Additional Information
| Product reference | 10256 |
|---|---|
| Type of products | Wines |
| Vintage | 2002 |
| Country | France |
| Region | Vallée de la Loire |
| Appellation | Chaume AOP |
| Cuvee's name | Les Zerzilles |
| Title supplement | No |
| Speciality | No |
| Stock information | No |
| Producer | Château de Plaisance |
| Capacity | 75 cl bottle |
| Sweetness index | No |
| Main style | Elegant - Refined |
| Alcohol Percent | No |
| Grape varieties | Chenin |
| Main grape variety | Chenin |
| Production limitée | No |
| Box type | 6 |
| Box type | Cardboard |
| Organic wines | Organic |
| Color | White |
| Consumption recommendation | 2020 - 2022 |
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