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  • Billecart-Salmon - Champagne Brut Rosé Billecart-Salmon - Champagne Brut Rosé

Brut Rosé - Billecart-Salmon - Champagne AOP

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Cuvee informations :
Color : Rosé
Cuvee's name : Brut Rosé
Producer : Billecart-Salmon
Appellation : Champagne AOP
Grape varieties : 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Capacity : 75 cl bottle
Notes : 17 B+D, 16,5 RVF
Produit coup de coeur

Details

Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et une belle vivacité. 

Une robe très lumineuse à l’intensité brillante, drapée d’une jolie teinte rose pâle. Un ensemble visuel élégant, doté d’une effervescence gracieuse. Au nez : Arômes subtils et fins, dirigés vers la séduction gourmande de petits fruits rouges et zestes d’agrumes. Un éclat aromatique d’une grande délicatesse floral et rafraîchissante. 

Une exquise sensation tactile d’une suavité fluide et crémeuse, évoluant vers une notion très noble au caractère fraise des bois et à la finale légèrement framboisée. Un équilibre harmonieux et délicieux d’une précision remarquable. Dégustation : Le compagnon idéal d’un instant de bonheur, mais aussi d’un cœur de saumon sauvage ou d’un carpaccio de langoustines. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges au croquant acidulé et faiblement sucrés … 

Température de service : 8°/9° 

Cette cuvée est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir dont une partie est vinifiée en rouge. 40% de Chardonnay des différents crus de la Marne 30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay 

Vinification en cuves 

Maturation sur lies / en cave : 36 mois

Additional Information

Product reference 12300
Type of products Champagne
Vintage No
Country France
Region Champagne
Appellation Champagne AOP
Cuvee's name Brut Rosé
Title supplement Notes : 17 B+D, 16,5 RVF
Speciality No
Stock information No
Producer Billecart-Salmon
Capacity 75 cl bottle
Sweetness index No
Main style No
Alcohol Percent No
Grape varieties 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Main grape variety Chardonnay
Production limitée No
Box type 6
Box type Cardboard
Organic wines No
Color Rosé
Consumption recommendation 2019 - 2025